Kas peate toiduga soojendades aurutatud tilakotiga, kas peate selle kõigepealt sulatama (näiteks külmutatud koostisosad)? Kas külmutatud tilakoti otse soojendamisel on rebenemise oht?
Jäta sõnum
Kui kasutate toidu soojendamiseks aurutavat tilakotti, sõltub külmutatud tnalli koti otse soojendamisel kõigepealt külmutatud koostisosad ja kas külmutatud tilakoti otse kuumutamisel on peamiselt temperatuuritakistusest, kuumutamismeetodist ja koostisosade olekut. saab järgmistest kahest aspektist analüüsida.
1. Kas peate kõigepealt sulanud koostisosad sulatama?
Kõigepealt on soovitatav sulatada ja seejärel kuumutada järgmistel põhjustel:
Küttetõhusus ja ühtlus
Külmutatud koostisosade sisetemperatuur (eriti suured liha- ja kondi-sisse-koostisosad) on otse kuumutamisel äärmiselt madal ., võis tilakoti välimine kiht saavutada kõrgemale temperatuurile, samas kui sisemine sisemine on endiselt külmunud, mis on kalduvus "väljastpoolt ja töötlemata" soojuseni, mis mõjutab soojust, mis mõjutab maitset ja soojendamist {{2} {2} {2}. koostisosad, et vältida kohalikku ülekuumenemist või mittetäielikku kuumutamist .
Toidukvaliteedi kaitse
Kui külmutatud toitu kuumutatakse otse kõrgel temperatuuril, võib raku struktuur kiire kuumutamise tõttu vett kaotada ning liha, köögiviljad ja muud toidud võivad muutuda kuivaks, kõvaks või pehmeks (näiteks võib külmutatud köögiviljad kaotada oma karge ja õrna maitse otse kuumutamisel) . kuumutamine võib pärast sulatamist vähendada paremat maitset ja {{}.
2. Kas külmutatud aurutuskottide otse kuumutamisel on rebenemise oht?
On teatav rebenemise oht, kuid see pole absoluutne .. Risk on peamiselt seotud järgmiste teguritega:
Tnagikotti materjali temperatuurikindlus
Regulaarsed aurutamiskotid kasutavad tavaliselt kõrge ja madala temperatuuriga vastupidavaid komposiitkileid (näiteks PET/PE, NY/PE, jne .), mis talub aurutemperatuuri umbes 121 kraadi ja millel on teatav madala temperatuuriga tolerants ., aga frozen -olekuga mahu suurenemise korral (nii suur, kui maht suureneb, et see on järgneva kotiga, mis on tingitud Spout'i sisemisesse kotile, mis on tingitud Spout kotile, mis on tingitud spout -kotile, mis on lusika kott. külmub) . Kui tilakotil endal on kergeid kahjustusi (näiteks transpordi ajal pigistamise põhjustatud varjatud praod), võib temperatuuri järsk muutus seest ja väljast (kõrge temperatuur väljastpoolt ja madala temperatuuri vahel) otse kuumutamise ajal võib kahjustada ja põhjustada rebenemist ..
Küttemeetod ja temperatuur
Kui kütmiseks kasutatakse keetmist, kui külmutatud tnagikott kuuma vette pannakse, tõuseb kohalik temperatuur ootamatult, mis võib põhjustada tnalukoti materjali ebaühtlast soojuspaisumist; Kui seda kuumutatakse mikrolaineahjus (on vaja kinnitada, kas tilakott on tähistatud "mikrolaineahjus"), võivad külmutatud toidu servad ja nurgad kile läbi torgata või aur koguneb kotis ja seda ei saa vabastada, suurendades rebenemisohtu.
Kokkuvõtlikud ettepanekud:
Esimene sula: pange külmutatud toidukott külma vette või külmkappi sulatama (vältige koti avamist saastumise vältimiseks) ja kuumutage seda vastavalt sulamisele järgnevatele juhistele, mis tagavad ühtlase kuumuse ja vähendavad tila kotti rebenemise riski .
Kontrollige tila koti olekut: kinnitage, et enne . ei ole kahjustusi ega puhitust, kui see on suletud kott, saate lõigata väikese augu auru vabastamiseks (keetmiseks või mikrolainete kuumutamiseks) .
Valige regulaarsed tooted: kasutage tikukotte, mis on tähistatud "aurutatavaks" ja "külmutamiskindlaks", materiaalne stabiilsus on rohkem tagatud ning rebenemise ja toidu saastumise oht väheneb .
Leidke meid siit .
Aadress
Ei .50, Xinyang Road, Binhai uus piirkond, Pingyang, Wenzhou, Zhejiang
Telefon
+86-577-63700666 / +86-13676599965
Faks
+86-577-63700686
E -kiri